Před podáváním jsou saláty obvykle zdobeny velmi krásně - kudrnatými rostlinnými květinami a hranolkami a hrozny nebo olivami. Celá tato nádhera však může být obdivována, dokud si hosté nezačnou rozkládat salát na talířích. Pak je harmonie přerušena a ze slavnostního jídla zůstává jedno jméno. Jak můžete krásně servírovat salát?
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Tulipány z rajčat
U rajčat musíte odříznout vrchol, vyjměte buničinu lžičkou. Je lepší, aby okraj byl roztřepený, pak rajčata budou opravdu vypadat jako tulipány. Naplňte vytvořené tulipány salátem.
Tip: Je lepší brát rajčata se střední zralostí, aby si udržely svůj tvar dobře.
2
Palačinky roulettes
Tenké palačinky musí být pečené. Do chlazených palačinek zabalte salát ve formě rohlíků.
Tip: Palačinky je lepší upéct do mléka, pak budou hladké a nebudou mít porézní strukturu.
3
Sýrové koše
Sýr musí být nastrouhaný. Roztavte sýrovou hmotu na pánvi a vyjměte ji špachtlí a dejte ji na dno obrácené sklenice. Po ochlazení můžete naplnit salát.
4
V pohárech nebo šálcích
V této formě je lepší podávat listové saláty. Salát je třeba dát do sklenic nebo kelímků a vše oblékat zálivkou.
Tip: Je lepší brát na salát průhledná jídla a v salátu používat více vrstev vícebarevných produktů.
5
Okurkové čluny
Nakrájejte okurky na polovinu, vyjměte buničinu lžičkou, naplňte salátem.
Tip: Vzhledem k tomu, že takové lodě mají malou hloubku, je lepší použít saláty pro takovou porci smetanovou hmotu.
6
Ve formě mrkve
Vařte mrkev se škrabkou a vytvořte tenký dlouhý proužek. Přeložte tento proužek ve tvaru sáčku, naplňte jej pevně salátem, aby byl ve formě.
Tip: Nezapomeňte tyto mrkve ozdobit větvičkami kopru nebo petrželky.
7
Mini role
Vezměte arménský pita chléb, rozložte salát po celé ploše, nakloňte jej, nakrájejte na mini-rolls.
8
Ve formě sendvičů
Plátky chleba nebo bochníku je třeba smažit nebo osušit v toustovači nebo v troubě, dát na ně salát, ozdobit ho zelení.
9
V koláčcích
Můžete si koupit hotové koláčky nebo si je můžete péct sami.
10
V salátu
Listy salátu, opláchněte je pod tekoucí vodou, suché. Vařený salát zabalte do zelených listů ve formě rohlíků.
Tip: Chcete-li zabránit tomu, aby se tyto role rozpadly, připevněte je špízy nebo párátky.
