Na policích mnoha obchodů najdete nepříliš pozoruhodné ovoce - feijoa. Podle chuti se vzdáleně podobá kiwi, ananasu a jahodám. Tato bobule má úžasnou vůni, ale navíc je feijoa velmi zdravá.
Vyberte si recept
Ne každý ví, že feijoa je pro nemoci štítné žlázy téměř nepostradatelnou bobulí. Ovoce se hromadí samo o sobě velké množství ve vodě rozpustných sloučenin jódu. Odborníci se domnívají, že feijoa má více jódu než mořské plody. Dosud žádné takové ovoce nebylo nalezeno.
Složení feijoa a léčivé vlastnosti bobule
Kromě výše uvedeného jodu obsahuje feijoa:
- Vitamin C
- Vitaminy B;
- fosfor;
- hořčík
- měď
- draslík
- vápník
- Sodík
- zinek;
- železo.
Ovoce také zahrnuje pektin a ovocné kyseliny. Šupka je bohatá na antioxidanty a látky doporučené pro prevenci onkologie.
Feijoa se používá k přípravě kosmetických přípravků. Toto bobule je vhodné pro vytváření různých masek a krémů pro starší ženy.
Feijoa se konzumuje čerstvé a používá se také k přípravě různých kulinářských pokrmů, kompotů a džusů. Berry lze také zachovat.
Bobule se doporučují pacientům s onemocněním trávicího a endokrinního systému, se slabou imunitou, gastritidou. Při nachlazení se feijoa používá jako terapeutické činidlo, ale bobule lze také použít k prevenci chřipkových a virových infekcí.