Vzácný kupec exotického a cizorodého ovoce přemýšlí o tom, odkud byly přivezeny, jak a na čem rostou, jak jsou sklizeny. Ještě méně často vyvstává otázka, která cesta (vzduch? Moře? Země?) Cestovali dříve, než upadli do rukou kupujícího. Naprostá většina milovníků ovoce v zahraničí si je tedy jistá, že vědí, kde a jak rostou banány - v Africe na palmě. A
bude špatně.
Vyberte si recept
Vlasti banánů
Mnozí si jsou jistí, že rodištěm banánů je Afrika. To není pravda. Banány ve skutečnosti přišly na africký kontinent z jihovýchodní Asie, zejména z tropických a subtropických oblastí Indie a Číny. V těchto zemích jsou banány dlouho uctívány jako posvátné ovoce, které obnovuje sílu a vyživuje mysl. Střechy některých starodávných indických pagod, zachovaných z té doby, mají tvar banánů, to je to, do jaké míry bylo toto ovoce zde respektováno.
Kultura banánů z Indie a Číny se dále rozšířila do Malé Asie. A odtud ji již do Afriky přepravovali arabští obchodníci, pro které vody Indického oceánu ve středověku tvořily stejné „vnitrozemské moře“ jako Středozemní moře pro starověké Řeky a Římany. Tito obchodníci přivezli banány do Palestiny a Arábie.
Je třeba říci, že v době, kdy se portugalští námořníci objevili na západním pobřeží Afriky (to bylo začátkem 15. století), banány již „kroužily“ celý kontinent od západu na východ. Portugalci je nejprve vyzkoušeli v Guineji. Mimozemské ovoce podle chuti. První dovoz banánů z Afriky na Kanárské ostrovy provedli a poté je začali chovat ve svých koloniích ve Střední a Jižní Americe.
Ukázalo se, jak zajímavé se ukázalo: země Střední a Jižní Ameriky získaly nejnovější banánové plantáže na světě a nejúspěšněji se obrátily na svou pěstování a prodej. Panama, Kolumbie, Ekvádor dnes dodávají banány do celé Evropy. Pokud jde o Rusko: pokud dříve obyvatelstvo snědlo výhradně kubánské banány, nyní nyní spolu s Evropany kupuje hlavně ovoce z Ekvádoru.