Mnoho žen v domácnosti se nyní vydává na různé triky, aby potěšilo domov. Není například těžké doma vařit klobásy na sendviče - berou za to čistě kuřecí maso. Sendviče s domácími uzeninami jsou chutné a zdravé.
Vyberte si recept
K vaření klobásy na sendviče budete potřebovat tyto výrobky: libru kuře; 200 ml tuku, dvacet procent krému; dvě veverky z vajec. Kromě toho budete potřebovat jeden nebo dva stroužky česneku, papriky a soli, špetku oregana. Soubor koření lze měnit v závislosti na preferencích vaší rodiny. Aby klobása nebyla bledá, musíte přidat šťávu z červené řepy - na takové množství produktů stačí 30 ml.
Pro přípravu masa je nejlepší použít mixér. Nakrájejte kuřecí řízek menší, vložte do mixéru a nakrájejte, přidejte stejný česnek. Nalijte kontinuální šlehačku a poté přidejte do hmoty vaječné bílky. Nyní je na řadě šťáva z červené řepy a koření. To vše se správně promíchá, poté se vařené mleté maso položí na fólii.
Svařte fólii s mletým masem do válce a okraje zabalte, jako by to byl bonbón. Dejte uzenině podlouhlý tvar. Nyní ji vložte do plastového sáčku a co nejpevněji ji připevněte. Kvůli spolehlivosti můžete navázat další balíček nahoře.
Nalijte vodu do pánve, vložte klobásu do sáčku a zapněte teplo. Při nízkém zahřátí vařte asi půl hodiny (pokud byly ingredience přijaty ve větším množství, měla by se doba vaření prodloužit). Klobásu je nutné chladit, aniž by ji vyjmuli z fólie. Sendviče s tím dopadají chutné a uspokojivé.