Pokud máte čas, můžete si vařit klasický řecký salát, ale podávejte ho originálním způsobem. Ve sladkých paprikách se salát podává do každé porce a má jasnou chuť.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - zelený salát 100 g;
- - cherry rajčata 100 g;
- - olivy naskládané 50 g;
- - sýr feta 100 g;
- - paprika 3 ks.;
- - olivový olej 2 lžíce. lžíce;
- - sůl;
- - mletý černý pepř.
Návod k použití
1
Listy salátu omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky. Umyjte cherry rajčata, nakrájejte na polovinu, pak další 2-3 díly. Vložte rajčata a salát do misky.
2
Vypusťte šťávu z oliv a každou nakrájejte na 2 poloviny. V případě potřeby lze olivy nakrájet na kruhy. Vložte olivy do mísy, poté sůl a pepř podle chuti, osolte olivovým olejem a promíchejte.
3
Sýr feta nakrájejte na kostky, přidejte do salátu a pečlivě promíchejte. Omyjte papriku, odstraňte stonek a semena. Pak je začněte salátem a podávejte.
4
Abyste nejlépe podávali řecký salát, nedávejte jej do celých paprik, ale do polovin paprik. Poté položte listy salátu na velkou misku, položte na ně pepřové lodě a ozdobte je větvičkami zeleně. U předkrmů koření posypte paprikou šťávou z jednoho citronového nebo jablečného octa.
Užitečné rady
Aby se ukázal řecký salát, sýr feta se přidává přísně na konci vaření, takže se za míchání nerozpadne na malé kousky.