Palačinka se připravuje za hodinu. Ukázalo se, že je to uspokojivé a chutné - každému se bude líbit.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- U palačinek:
- - dvě vejce;
- - mléko - 3/4 šálku;
- - voda - 1/2 šálku;
- - mouka - 1 sklo;
- - máslo - 3 polévkové lžíce;
- - sůl - 1/2 lžičky.
- Pro plnění:
- - žampiony - 500 gramů;
- - nakrájenou cibuli - 200 gramů;
- - mléko - 110 mililitrů;
- - strouhaná mozzarella - 100 gramů;
- - parmazán - 60 gramů;
- - máslo - 3 polévkové lžíce;
- - mouka, černý pepř, pažitka, sůl.
Návod k použití
1
Smíchejte všechny ingredience na palačinky a hnětejte těsto. péct tenké palačinky na pánvi, ochladit je.
2
Roztavte lžíci másla ve velké pánvi. Fry nakrájenou cibuli, měla by začít vylévat šťávu. Snižte teplo na střední, položte houby se zbývajícím olejem. Pepř, sůl podle chuti, dusíme do měkkých hub.
3
Nalijte mouku, nalijte do mléka. Odstraňte polovinu kapaliny z pánve. Přidejte strouhaný sýr, měl by se roztavit.
4
Položte palačinky s výslednou náplní. Nasypte nastrouhaný sýr. Palačinka s houbami je připravena - zkuste to!
