Originální, chutné a snadno připravitelné jídlo z masa a rajčat diverzifikuje vaši obvyklou stravu. Vaří se v mikrovlnné troubě a nevyžaduje od vás mnoho času a úsilí.
Vyberte si recept
Recept na voňavé a šťavnaté jídlo s rajčaty je skvělý nápad pro rodinnou večeři. A takovým hostům nebude vadit. Hlavní přísadou bude mleté maso, takže jídlo je připraveno poměrně jednoduše a rychle, ale vypadá to velmi krásně.
K přípravě budete potřebovat:
- mleté maso (hovězí maso + vepřové nebo kuřecí maso) - 300 g;
- 4 středně velká rajčata;
- cibule (střední velikost) - 1 ks.;
- česnek - 1-2 stroužky;
- konzervované fazole - 1 plechovka;
- rajčatová pasta - 50 g nebo rajčatová šťáva - 100 ml;
- sůl a pepř.
Potřebujete pro ni mikrovlnnou troubu a speciální nádobí.
Jak vařit
Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké půlky, česnek jemně nasekejte. Vložte cibuli a česnek do mikrovlnné nádoby, přidejte rajčatovou šťávu (pokud používáte rajčatovou pastu - přidejte 50 ml vody), zavřete víko a vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut.
Odstraňte slupku z rajčat, nasekejte a přidejte do cibule a česneku. Poté dejte mleté maso, přidejte sůl, pepř, promíchejte a znovu vložte do mikrovlnné trouby na 5 minut, bez víčka. Potom vyjměte, vložte fazole do nádoby (bez náplně) a dejte na dalších 5 minut, aby se dušilo. Po vypnutí nechte 10 minut stát a můžete to získat. Pokrm se podává v porcích zdobený zelení.