Strava každého člověka je bohatá na pečivo, zejména v tradiční ruské kuchyni. Tady, a milovaní všemi, a nudle, a knedlíky, a knedlíky, a palačinky, koláče, tvarohové koláče, nemluvě o těstových pokrmech v kuchyni jiných národů - knedlíky, pěny, lagmany a mnoho dalších tradičních pokrmů. Těsto může být jedno samo o sobě, a pak to jsou nudle, knedlíky a může sloužit jako skořápka pro plnění, a pak se bude nazývat knedlíky, knedlíky, koláčky.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- 5 lžic mouky
- 1 polévková lžíce vody
- 2 polévkové lžíce másla
- sůl podle chuti
Návod k použití
1
Do mouky přidejte vodu, olej a sůl. Těsto důkladně promíchejte a chlazte.
2
Z chlazeného těsta nakloňte dort o tloušťce 0, 5 cm a odřízněte kruhy z těsta kovovým tvarem s vlnitými okraji.
3
Namažte formy máslem a vložte tam řezané kruhy.
4
Chcete-li zachovat tvar koláčků v procesu pečení, naplňte je suchým hráškem nebo čočkou.
5
Umístěte do trouby zahřáté na 200 stupňů. A péct 20 minut.
6
Není však nutné připravovat těsto na samotných koláčcích. Pokud zakoupíte hotové listové těsto v obchodě, bude to mnohem rychlejší.
7
Hotové těsto rozvaříme v tenké vrstvě. Nakrájíme na malé čtverečky stejné velikosti.
8
V části čtverců proveďte řezy křížem. Položte čtverečky se zářezy na celé, ohněte rohy k okrajům formuláře.
9
Připravené koláčky vložte do trouby na 10 - 15 minut. Po upečení nechte košíčky vychladnout a naplňte připravenou náplní.
Související článek
Košíčky s kiwi a krabími tyčinkami