Čipy milují nejen děti, ale i dospělí. Někdo rád sleduje zajímavý film nebo oblíbený seriál s miskou popcornu, zatímco někdo rád sedí u televize s velkou částí čipů. Samozřejmě nebudete přesvědčovat milovníky této báječnosti, že je také velmi škodlivá pro žaludek, protože existuje tolik chemie a konzervačních látek! Ale pokud nemůžete odstavit nezdravé jídlo, můžete si ho alespoň vylepšit. A recept na vaření chips v mikrovlnné troubě prostě pomáhá.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 2-3 brambory;
- - jakékoli koření (paprika, paprika, kari);
- - sůl.
Návod k použití
1
Oloupejte brambory. Pokud používáte nové brambory, pak je loupání nepovinné; stačí ji řádně opláchnout kartáčem nebo houbou na mytí nádobí, aby nezůstala ani jedna kapka nečistot.
2
Brambory nakrájejte na nejtenčí kruhy. Bude to pohodlnější a rychlejší pomocí kráječe (speciální kuchyňský spotřebič na krájení zeleniny). Pokud žádný neexistuje, udělá jednoduchý loupač.
3
Rozložte list pergamenu. Nezapomeňte, že budete vařit v mikrovlnné troubě, takže se do ní nesnažte vložit fólii! Rozložte bramborové kotouče v jedné vrstvě tak, aby se během vaření navzájem nepečily. Posypte bramborové disky vybraným kořením, sůl zatím není nutná. Vložte pergamen s bramborami do mikrovlnné trouby (přímo na její misku, nejsou potřeba žádné desky a talíře). Zapněte troubu na 700 W. Vařte čipy po dobu 3-5 minut (doba vaření závisí na síle vašeho asistenta).
4
Jakmile je povrch brambor lehce nahnědlý, okamžitě jej vytáhněte a položte na papírové ručníky. Nedoporučuje se vytáhnout žetony dříve, jinak nebudou praskat tak, jak by měly. Tento postup opakujte, dokud nedokončíte surové bramborové hrnky. Posypte každou čerstvě upečenou porci třísek solí podle chuti.
