Nejchutnější džem je domácí džem vyrobený z čerstvých bobulí. Jakékoli bobule jsou vhodné pro zdravou a velmi voňavou pochoutku, ale červený rybíz a borůvky budou neobvyklou kombinací. Barva džemu bude dechberoucí.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 300 gr. červený rybíz;
- - 300 gr. Borůvky
- - 300 ml vody;
- - šťáva z půl citronu;
- - 300 gr. cukr.
Návod k použití
1
Bobule je třeba umýt a odstranit větvičky.
2
Poté přeneste na pánev, ve kterém budou vařit, přidejte cukr a citronovou šťávu. Nechte 20 minut stát.
3
Když bobule dají šťávu, můžete je naplnit vodou a vařit na mírném ohni po dobu 30 minut, nezapomeňte se promíchat.
4
Pokud je to žádoucí, může být hotový džem uveden do homogenního stavu pomocí mixéru, ale s kousky bobule bude mnohem chutnější. Barva džemu je neuvěřitelně krásná a chuť je prostě božská.
