Mít vždy po ruce dušené maso je velmi pohodlné, protože s ním můžete vařit velké množství pokrmů, jako jsou vařené brambory, těstoviny nebo pohanka. Jako náplň pro různé koláče nebo pro pizzu je dušené maso někdy prostě nenahraditelné.
Vyberte si recept
Ne vždy je důvěra v kvalitu gulášu v obchodě, takže je lepší nahradit zakoupenou variantu za tuzemskou.
K přípravě budete potřebovat:
- hovězí maso - 1, 5-2 kg;
- sůl, pepř - podle chuti;
- bobkový list - 2 kusy;
- tymián - 2 větve;
- voda - 2-3 polévkové lžíce.