Mnoho z nich již ochutnávalo toffe sladkosti a zůstalo v zajetí s lahodnou chutí. Ani jedno dítě nebude odmítat užívat takové sladkosti a také dospělého. Můžete vařit gurmánské sladkosti doma, stačí dodržovat jednoduchý recept.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Dlaždice Iris - asi 200 gramů,
- loupané lískové ořechy - půl sklenice,
- středně tukový krém - 65 ml,
- Nesolené máslo - 3 lžičky,
- cukroví formy
- trochu rostlinného oleje k mazání forem cukrovinek.
Návod k použití
1
Iris (nejlépe jemnější) rozemele a roztavte ve vodní lázni. Do teplé roztavené duhovky smícháme jednu a půl čajové lžičky měkkého másla a polovinu smetany. Vše důkladně promíchejte, měli bychom získat hladkou konzistenci.
2
Lískové ořechy čistíme předem, potřebujeme půl sklenice. Smažte lískové ořechy při nízkém žáru, vzhled nepřevařujte (pokud si přejete, lískové ořechy lze nahradit mandlemi nebo jinými ořechy).
Formy pro budoucí sladkosti namažte rostlinným olejem. Nalijeme připravenou hmotu duhovky do forem a dáme ji do středu smažené ořechy.
Formuláře s polotovary se umístí do chladničky na půl hodiny.
3
Vaření námrazy.
Příprava glazury je celkem jednoduchá. Kombinujte jednu a půl polévkové lžíce másla se zbytkem smetany a rozpuštěnou čokoládou. Třešnička je připravena. Glazurujte sladkosti a vložte je do chladničky.
Sladkosti se nejlépe připravují večer, protože potřebují čas. Bonbony by měly být v chladničce alespoň 5 hodin.
Dopřejte svým blízkým, a zejména vašemu dítěti, snídani s lahodným dezertem.