Salát podle tohoto receptu je velmi snadný a rychlý na přípravu. S takovým salátem budou všichni potěšeni a hosté si určitě vyžádají doplňky. A co je nejdůležitější - minimum přísad. A ještě jedna plus - je to velmi uspokojivé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - Mrkev - 3–4 ks.
- - Cibule - 2-3 ks.
- - Kuřecí prsa - 2 ks.
- - Nakládané okurky - 2 ks.
- - Majonéza - 150 g
- - Rostlinný olej na smažení - 2 polévkové lžíce
- - Zelení na ozdobu
- - Granátová jádra pro dekorace (volitelné)
- - Kuřecí vejce - 2 ks.
Návod k použití
1
Oloupejte mrkev a cibuli. Nakrájejte cibuli jemně, nakrájejte mrkev na tenké proužky. Do předehřáté pánve nalijte rostlinný olej, dejte cibuli a mrkev. Smažte, dokud zlatohnědá.
2
Kuřecí prsa vařte ve slané vodě. Nechte vychladnout a nakrájejte na středně velkou kostku. Vařte vejce, ochlaďte, oloupejte a kostky. Aby byla vejce lépe zbavena skořápek, je lepší během vaření slanou vodu.
3
Nakládané okurky nakrájejte na malou kostku. Rozemelte greeny.
Zkombinujte všechny ingredience do velké mísy. Dochutíme majonézou a dobře promícháme.
4
Můžete si vyrobit domácí majonézu. K tomu si vezměte kuřecí vejce, přidejte pár kapek olivového oleje, sůl a důkladně porazte mixérem. Taková majonéza bude mnohem zdravější a chutnější než ta, která se prodává v obchodě.
5
Dejte salát na talíř. Nasypte míchaný salát na vrchol a ozdobte nasekanou zelení. V případě potřeby můžete salát vyzdobit granátovým jablkem nahoře. To dodá vašemu salátu jedinečnou chuť a jas.
Užitečné rady
Salát během vaření nesolte, abyste nesolili. Nezapomeňte, že již má okurky a majonézu. Můžete přidat jemně nasekaný sýr.