Apple kastrol je lahodné a velmi zdravé jídlo, které vás bude rozmazlovat k snídani, odpolednímu čaju a lehké večeři pro vás a vaše děti. A jednoduchost výroby potěší ženy v domácnosti. Existuje spousta druhů pekáčů jablek, můžete v nich dokonale kombinovat jablka s mrkví, dýně atd.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- Metoda 1:
- jablka - 200 g
- cukr - 70 g
- voda - 0, 5 lžíce.
- máslo
- Metoda 2:
- tvaroh - 400 g
- slepičí vejce - 3 ks.
- cukr - 50 g
- jablka - 500 g
- vanillin - podle chuti
- sůl podle chuti
- skořice - 0, 5 lžička
- Metoda 3:
- jablka - 500 g
- ovesné vločky - 1, 5 lžíce.
- máslo - 100 g
- med - 2 lžíce
- vlašské ořechy - 0, 5 lžíce.
- data - 5 ks.
- skořice podle chuti
Návod k použití
1
Pro nejjednodušší vaření jablečného kastrolu si vezměte čerstvá jablka jakéhokoli druhu, odstraňte jádro, náhodně nasekané. Na výstupu byste měli získat 200 g nakrájených jablek. Nařeďte v 0, 5 šálku teplé, ale ne horké vody, 70 g cukru. V malé pečicí misce, předem namazané máslem, rovnoměrně položte polovinu nakrájených jablek, potom nalijte cukrový sirup a položte druhou polovinu jablek. Pečeme v troubě při 180 ° C po dobu 25-30 minut.
2
Pro druhý způsob vaření kastrolů. Vezměte tvaroh a otřete jej sítem. Opláchněte slepičí vejce, oddělte proteiny od žloutků. Žloutky přišlehejte vysokou rychlostí cukrem, zamíchejte do tvarohu. Veverky do vychladnutí, aby vychladly v lednici. Omyjte jablka, oloupejte a oloupejte. Plátky na tenké plátky. Chlazené proteiny vyšlehněte na hustou pěnu, smíchejte s tvarohem, přidejte vanilin a sůl. V předem namazané formě dejte tvarohovou hmotu do rovnoměrné vrstvy a nahoře položte jablka. Posypeme je skořicí a cukrem. Poté položte zbytek tvarohu na jablka. Vložte do předehřáté trouby na 180 ° C a pečte po dobu 25–30 minut, dokud není zlatohnědá.
3
U třetího druhu kastrolů přidejte ovesné vločky a ořechy, což dá misce skvělou chuť a učiní ji ještě zdravější. Vezměte jablka, umyjte je a otřete kůrou na hrubém struhadle. Vložte do formy předolejovanou formu. Poté v samostatné misce smíchejte med, jemně nasekané rožky a vlašské ořechy, ovesné vločky a skořici. Naneste homogenní množství těchto přísad na jablka. Zmrazené máslo třete na hrubé struhadlo s horní vrstvou. Vložte do předehřáté trouby na 180 ° C po dobu 25-30 minut.
4
Podávejte jablečný kastrol studený, s marmeládou nebo zakysanou smetanou.
Související článek
Vaření tvarohový kastrol s jablky