Chcete potěšit sebe i své blízké dalším mini mistrovským dílem? Pak je tento recept pro vás. Milovníci pizzy jistě budou spokojeni. Recept na jednoduchou a chutnou rozmanitou mini pizzu.
Vyberte si recept
Snadno připravitelné jídlo, které osloví milovníky pizzy.
Pro zkoušku:
- pšeničná mouka - 2 šálky, - zakysaná smetana 15-20% tuku - 1 šálek, - máslo - 1 balení.
K plnění můžete použít absolutně jakékoli produkty:
- rajčata
- klobása, šunka nebo uzené kuře, - okurky
- žampiony nebo jiné houby, - strouhaný sýr, dokonce i smetanový sýr, - majonéza.
Jak vařit mini pizzy
Nalijte dříve vysátou mouku na prkénko a přidejte máslo nakrájené na kousky. Olej musí být z chladničky předem odstraněn, aby byl měkký. Přidejte mouku a máslo do zakysané smetany a důkladně promíchejte. Uhněteme těsto. Vložte ji do chladničky na 20-30 minut. Nyní můžete připravit náplň. Všechny ingredience, které budete používat, nakrájíme na libovolné kousky na malé kousky.
Vyjměte těsto z chladničky a rozvařte asi 1 cm. Vystřihněte z něj malé kruhy, na které položte silnou vrstvu náplně, přidejte trochu majonézy a nastrouhaného sýra. Vše položte na plech s pergamenem a péct do trouby, dokud se nevaří. Hotové mini pizzy lze posypat bylinkami.