Zvláštností tohoto receptu je, že základem je množství cookies. Střed je představován tvarohovou hmotou a vrchol je rybízová omáčka.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 100 g sušenek;
- - 150 g cukru;
- - 80 g margarínu;
- - 500 g rybízu;
- - 3 vejce;
- - 650 g tvarohu;
- - 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- - 2 lžíce citronová šťáva;
- - 1 polévková lžíce škrob.
Návod k použití
1
Rozpadejte sušenky, přidejte 50 g cukru. Roztavte margarín a zkombinujte jej s cookies. Zamíchejte a vložte do pekáče. Hmotu dobře uzavřete a nechte ji půl hodiny vychladnout.
2
Beat currantts, 100 g cukr, škrob do hladka. Přeneste na pánev a přiveďte k varu za míchání po dobu 2 minut. Chraňte před teplem. Nalijte rybízovou omáčku do sklenice.
3
Sýr sražte kondenzovaným mlékem, dokud nezískáte hustou hmotu. Namočte citronovou šťávu, položte vejce a znovu porazte masu. Nalejte tvarohovou směs do pekáče do jater a nalijte rybízovou omáčku na vrchol. Horní část dortu promíchejte nožem.
4
Pečte koláč při teplotě 150 ° C po dobu 1 hodiny. Vyjměte hotový dort z formy a ochlaďte. Nalejte omáčku na dort, ozdobte plátky rybízu a podávejte.