Nabídka hraje důležitou roli v každé rodině. Menu musí být sestaveno tak, aby poskytovalo potřebné vitamíny a mikroelementy pro všechny členy rodiny. Zároveň by menu mělo být racionální. Tím se ušetří peníze z rodinného rozpočtu. O tom, jak vytvořit užitečné a racionální menu, řeknu v článku.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Vezměte kousek papíru, tužku a zapište si všechna jídla, která dobře a rychle vaříte, a rozdělte je do kategorií na snídani, oběd a večeři. Pokuste se zabránit opakování položek nabídky více než dvakrát týdně. Pokud to není možné, přidejte nová jídla, která vám nejsou známa.
2
Plán na snídani lehkých jídel (při vaření i stravitelnosti): omelety, ovesné vločky, sendviče. Pokud se vy a vaše rodina najíte na pracovišti, zkuste pro ně připravit jídla, která jsou nejen zdravá a vydatná, ale je také vhodné si je přinést s sebou do nádoby na potraviny: cereálie, bramborová kaše s klobásou nebo bramborová kaše s kotletkou. Na večeři vařte rýži s kuřecím masem nebo pilafem, těstoviny se zeleninou
3
V létě často v nabídce zeleninové a ovocné saláty, studené polévky, ovocné nápoje. V zimě by do stravy měly být zahrnuty masné výrobky, horké polévky a vývary, bylinné čaje a sušené ovocné kompoty. Pečte se alespoň jednou týdně. Takže se budete hýčkat svými blízkými lahodnými domácími koláče a ušetřete peníze na svůj rodinný rozpočet.
4
Chcete-li připravit nová jídla, která jste dosud nezvládli, vyberte 1-2krát týdně. V tuto chvíli, když se sestavení menu stane zvykem, budete moci dopřát vaší domácnosti s novými předměty častěji.
5
Vyberte si preferovaný formulář nabídky. Například kompilace menu je vhodné provést v editoru MS Excel. Příklad užitečného a ekonomického rodinného menu si můžete stáhnout z níže uvedeného odkazu. Můžete také vytvořit nabídku v editoru MS WORD. Můžete dát volnou ruku své fantazii a vytvořit cheat listy. Na každou kartu umístěte fotografii a recept. Seřadit podle kategorií (snídaně, oběd, večeře). Vložte karty do krabice. Menu je připraveno! Vložte potřebné karty pro den na lednici (na snídani, oběd a večeři)
6
Připravte si přibližný seznam produktů, které potřebujete k přípravě plánovaných jídel.
7
Menu pro tento týden je připraveno. Nyní musíte spočítat náklady na výrobky a čas na vaření. Proveďte analýzu. Pokud vám něco nevyhovuje (náklady na výrobky jsou příliš vysoké nebo se nehodí do časového rámce pro vaření), proveďte korekci nabídky.
8
Udělejte si seznam produktů ve dvou částech: výrobky, které musíte koupit po dobu jednoho týdne (masné výrobky, čaj, cereálie, sladkosti, rohy, vejce atd.) A výrobky, které si koupíte denně nebo každý druhý den (mléčné výrobky, chléb, ovoce a zelenina). Navštivte obchody se seznamem. Neodchylujte se od toho. To vám pomůže ušetřit peníze na váš rodinný rozpočet.
Užitečné rady
Pokud je to možné, kupte si do kuchyně domácí spotřebiče, které vám pomohou diverzifikovat nabídku. Dvojitý kotel, pomalý vařič, mixér a mixér budou vašimi skvělými pomocníky a pomohou zachovat užitečné vlastnosti produktů a ušetří váš čas.
- Příklad menu pro týden č. 1
- Příklad menu pro týden č. 2
- Zdroje pro rychlé a snadné plánování nabídek
- Šablony nabídek