Při výběru správné stravy byste se měli vždy soustředit na dvě důležitá kritéria. Za prvé, strava by měla vyhovovat vašemu vkusu, protože nestačí zhubnout, stále musíte udržet výsledek, a to závisí na budoucím stylu výživy, který budete brát jako základ po zhubnutí. Za druhé, strava by měla být fyziologická, to znamená, že princip hubnutí konkrétní metodou nemůže odporovat fyziologickým a biochemickým procesům v těle.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Pokud je první kritérium více či méně jasné, pak je druhé obtížnější se vypořádat. Například je úkolem zhubnout o 10 kg. Předpokládá se, že chcete ztratit 10 kg tuku, a ve skutečnosti v procesu hubnutí ztratíte velké procento svalové hmoty. Takový výsledek by se měl očekávat po populární pohankové stravě na hubnutí: hmotnost se snížila, ale nahromaděný tuk zůstal na svém místě a kůže ztratila pružnost.
2
Odděleně se musíme soustředit na metodu samostatné výživy, která není fyziologická a ve skutečnosti je to kombinace emočního stresu (ve formě zvyknutí na speciální stravu) s napodobením velmi aktivního přístupu k hubnutí (musíte správně distribuovat produkty po jednotlivých složkách, učit se tabulky) kombinace).
3
Samostatná výživa pro hubnutí - strava pro hubnutí a uzdravení těla, vyvinutá na počátku 20. století. Základem této techniky je teorie, že pro různé druhy potravin jsou nezbytné zvláštní podmínky pro trávení a asimilaci. Proto se nedoporučuje míchat různé makronutrienty během jednoho jídla. Například by proteiny neměly být konzumovány se sacharidy. Tuky nemusí být smíchány s bílkovinami a nedoporučuje se také kombinovat dva různé typy bílkovin (například tvaroh a maso). Pokud smícháte nekompatibilní produkty, nebudou správně tráveny, a proto ve střevě začnou procesy fermentace, rozkladu, tvorby plynu, metabolické poruchy. Tato harmonická, na první pohled, teorie byla vyvinuta chirurgem a naturopatem ve spolupráci. Získal velkou popularitu, přestože není vůbec fyziologický a nezohledňuje biochemické procesy, které se vyskytují v lidském těle při trávení potravy.
4
Makronutrienty (proteiny, tuky a uhlohydráty), které vstupují do těla, jsou štěpeny enzymy vylučovanými slinivkou břišní. Tyto enzymy se vylučují současně ve stejném množství, takže nemá smysl jíst proteiny odděleně od tuků. Pokud jíte maso pečené se sýrem, slinivka vylučuje enzymy, které rozkládají maso (bílkoviny) a sýry (bílkoviny a tuky). Pokud budete jíst vařené maso s nízkým obsahem tuků, slinivka bude stále vylučovat enzymy pro maso (bílkoviny), tuk a dokonce i sacharidy, které nebudete jíst. Lidské tělo je přizpůsobeno k trávení různých potravin v různých kombinacích a nemusí sdílet jídlo.
5
Stojí za povšimnutí, že ve zdravém těle jsou enzymy vždy přidělovány ve stejném množství, a proto má smysl jíst jídlo v malých porcích, protože s přebytkem jídla budou nestrávené části (nebudou mít dostatek přidělených enzymů). Samostatná výživa může pomoci při hubnutí a uzdravení, ale vůbec ne díky pečlivému oddělení tabulek potravin a kombinací potravin. Se samostatnou výživou začíná člověk lépe kontrolovat množství konzumovaného jídla, stravu, takže obsah kalorií ve stravě klesá a nadváha začíná klesat. Samostatná výživa však nezohledňuje procento bílkovin, tuků a uhlohydrátů ve stravě. Při nevyvážené stravě dojde ke ztrátě svalů, ke snížení turgoru kůže, ke zhoršení paměti a nálady.
6
Vyberte si stravu, která zohledňuje fyziologické procesy, pouze mohou přispět ke správnému hubnutí a uzdravení těla.