Méně než hodinu strávíte přípravou lahodného ovoce a ořechového koláče. Neobvyklá chuť mu bude dána daty v sirupu. Tento dort je velmi něžný a drobivý!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 180 g másla
- - sklenici kukuřičné mouky
- - sklenici mouky
- - sklenici cukru
- - půl lžičky soli
- - lžička prášku do pečiva
- - 2 vejce
- - 2 banány
- - 100 g rande
- - 100 g ořechu
- - 0, 6 šálku kukuřičné lupínky
- - 2, 5 lžíce třtinového cukru
- - 20 g koňaku
Návod k použití
1
Do másla nalijte cukr, zamíchejte a přidejte vejce. Porazte mixérem. Prošijte pšeničnou mouku, smíchejte s práškem do pečiva a nalijte do směsi vaječného oleje. Přidejte kukuřičnou mouku, sůl. Dobře promíchejte.
2
Do hotového těsta nalijte kukuřičné vločky - půl sklenice, znovu promíchejte. Zbývající vločky rozemelte na maltu - jednu polévkovou lžíci. Položte papír na dno formy. Namažte boky, dno máslem, posypte nasekanou cereálií.
3
Hotové těsto vložte do formy, vložte do trouby na půl hodiny, předehřáté na 180 stupňů. Do hrnce nalijte cukr, nalijte koňak a polévkovou lžíci vody. Vařte sirup. Nalijte na to nasekaná data, mírně vařte. Nasekané banány položte na vychlazený koláč. Rozložte data a ořechy na banány.
Užitečné rady
Zkontrolujte připravenost dortu pomocí dřevěné tyčinky. Po odstranění by měla zůstat suchá.