Mango je považován za krále ovoce. Má bohatou a neobvykle bohatou chuť. Ovoce obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů, které jsou absorbovány lidským tělem. Všichni si pamatujeme na skvělé džusy v plechovkách, které nás v dětství vzrušovaly svými barevnými štítky. Pak to bylo vzácné zboží, dnes máme příležitost koupit mango v každém velkém supermarketu.
Vyberte si recept
Návod k použití
Poté, co si koupíte ovoce, se stává otázkou, jak mangovat řezat a jíst, protože ovoce je pro nás víc než neobvyklé. V tomto ohledu existuje několik možností, které vám umožní pohodlně a rychle snížit manga.
První možností je jednoduché a pohodlné jíst ovoce přímo ze semen:
1. Vezměte mango a podmíněně jej rozdělte na tři části.
2. Ostrým nožem oloupte dvě třetiny ovoce. Chcete-li to provést, vzít ostrý nůž a snížit kůži s dvěma kruhy kolem ovoce a křížové proužky napříč od hýždí ovoce. Nechte spodní část v kůře pro větší pohodlí.
3. Nyní začněte loupat, pokud je ovoce zralé, pak to bude snadno zaostávat.
4. Dále můžete jíst mango přímo z kosti nebo nakrájet na tenké plátky a poslat jej ke stolu.
Druhá možnost je ozdobnější a vhodnější pro slavnostní stůl:
1. Vezměte mango a rozdělte jej podélně na tři kusy. Nezapomeňte, že mango má ploché a podlouhlé semeno, musíte ovoce nakrájet tak, aby kosti zůstaly uvnitř střední části.
Boční díly lze snadno řezat. Chcete-li to provést, vložte polovinu do dlaně a proveďte ostrý nůž podélným a příčným řezem. V tomto případě musí být kůže ponechána neporušená, ale pokud se tak stane, odřízněte buničinu co nejníže.
Nyní uchopte okraje poloviny a otočte ji tak, aby se půlkruhové oblouky. Pak se z buničiny stane druh „ježka“ a čtverce mohou být pečlivě řezány nožem.
4. Uprostřed oloupejte a nakrájejte maso z kosti na plátky.
Jak vidíte, všechno není tak složité, hlavní věcí je vybrat si zralé ovoce a zjistíte, jak jej snížit. Bon chuť k jídlu.
