Chci pizzu, ale obvyklé „havajské“ a „Margarita“ už nejsou přitahovány? Pak je tento recept pro vás! Neobvyklá kombinace produktů v náplni dodá pizzu originalitu a nezapomenutelnou chuť. Šťavnatá šunka, křupavé ředkvičky, cibule a dva druhy sýrů, kupodivu, jsou dokonale kombinovány a určitě vás překvapí. Není nutné začít těsto sami, můžete si vzít hotové.
Vyberte si recept
Ingredience na těsto:
- Mouka - 1 lžíce.
- Olivový olej - 2 lžíce. l
- Voda - 2/3 Čl.
- Kvasinky - 0, 5 lžičky
- Sůl - 0, 5 lžičky.
Ingredience pro plnění:
- Šunka - 200 g
- Tvrdý sýr - 100 g
- Sušený česnek - 1 lžička.
- Brynza - 150 g
- Cibule - 1 ks.
- Ředkvička - 2 ks.
- Kečup - 1 polévková lžíce. l
- Koření podle chuti
Vaření:
- Začněte připravovat těsto. Za tímto účelem smíchejte mouku s vodou za stálého míchání a přidejte sůl, droždí. Když se směs změní na homogenní hmotu, přidejte jednu polévkovou lžíci olivového oleje. Těsto hněteme a necháme 20-25 minut odpočinout, zakryjeme ho lepicí fólií nahoře.
- Výsledné těsto rozvařte na pergamenu. Namažte jej olivovým olejem a poté přidejte kečup. Posypte základnu pizzy aromatickými bylinkami.
- Šunku nakrájejte na tenké plátky. Jemně položte kousky na těsto.
- Umyjte a oloupejte ředkvičky. Rozdělte to na vrstvy. Šíří se do prázdných prostorů vedle šunky
- Nakrájejte sýr feta na kostky a rozprostřete na šunku a ředkvičky.
- Oloupejte bílou cibuli a jemně nakrájejte na kroužky. Výsledné kroužky položte na stávající výplň.
- Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Posypte silnou vrstvou pizzy.
- Podle potřeby posypejte sušený česnek a koření na sýr.
- Předehřejte troubu na 210 stupňů. Dejte pizzu péct. Pečte 15 minut, dokud se nevaří.