Nektarin je velmi aromatické ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů. Koláč z něj dopadne výborně, a pokud ještě přidáte muškátový oříšek, pak na tuto chuť rozhodně nezapomenete! Podávejte zmrzlinu nebo šlehačku.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 šálek pšeničné mouky;
- - 2 čajové lžičky prášku do pečiva;
- - 130 g másla;
- - 2 nektarinky;
- - 1/4 lžičky soli;
- - 1/2 lžičky muškátového oříšku;
- - 1 čajová lžička vanilkového extraktu;
- - 3/4 šálku cukru;
- - 0, 13 čajové lžičky mandlového extraktu.
Návod k použití
1
Opláchněte nektarinky nakrájené na tenké plátky.
2
Beat butter and 3/4 cup sugar with mixer. Přidejte 2 slepičí vejce, aniž byste přestali bít.
3
Smíchejte prášek do pečiva, mouku, sůl. Nalijte tenký proud do směsi vaječného oleje a míchejte míchačkou.
4
Nalijte těsto do pekáče a položte kousky nektarinek na jeho horní stranu.
5
Smíchejte půl sklenice cukru s ořechem, posypte směsí nektarinek.
6
Pečte koláč při teplotě 190 stupňů po dobu 45–50 minut. Hotový dort nechte vychladnout.
7
Podávejte teplé nektarinky a muškátový koláč. Přeji hezký čajový večírek!
Věnujte pozornost
Koláč je připraven za 1 hodinu a 30 minut.