Tiramisu je jedním z nejchutnějších dezertů. Je připraven různými způsoby, protože existuje tolik variací této léčby! Nabízíme vám klasický recept na tiramisu. Tiramisu s třešničkou je zjednodušená variace známých dobrot. Dezert podle chuti není nižší než klasický, ale při přípravě je jednodušší.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro osm porcí:
- - 300 g čerstvých třešní;
- - 200 g sušenek Savoyardi (dámské prsty);
- - 130 g hořké čokolády;
- - 2 sklenice tuku;
- - půl sklenice silné kávy;
- - 3 lžíce. lžíce brandy;
- - 4 lžíce. lžíce práškového cukru, kakaový prášek.
Návod k použití
1
Naolejujte hlubokou misku nebo pudinkovou misku (přibližně 1, 2 litru), spodní část zakryjte pergamenem.
2
Smažte savoyardi cookies do brandy, pak do silné kávy. Zanechte pět cookies.
3
Položte dno misky a její boky s cookies (cukrová strana dolů).
4
Šlehačku důkladně rozdělte na dvě části. Do jedné části krému promíchejte kakao a moučkový cukr, promíchejte. Do druhé části krému přidejte bezsemenné třešně, nakrájené na polovinu.
5
Nyní na cookie rozložte dva typy krému. Položte zbytek cookies na horní stranu, zakryjte, zakryjte po dobu 6 hodin v lednici. Dezert můžete nechat v lednici až do rána.
6
Chlazené tiramisu s třešněmi otočte na misku. Posypeme kakaem, ozdobíme celé třešně, posypeme nastrouhanou čokoládou.