Čaj jako nápoj nepotřebuje reklamu, jeho postavení bylo po staletí neotřesitelné. Možná však ne každý ví o takové zvláštní formě, jako je bílý čaj. Nezní to docela obvykle, ale zároveň jeho fanoušci dlouho plně ocenili jeho vynikající vůni a nesrovnatelnou chuť.
Vyberte si recept
Pocházel ze starověké Číny a byl ve Středním království tak drahý, že si ho mohla užívat pouze císařská rodina. I ti nejbližší lidé o něm mohli jen snít a léčení bylo přijato jako znamení zvláštního milosrdenství od pána.
Suroviny pro tento čaj se shromažďují na speciálních keřech rostoucích vysoko v horách a pouze v Číně, na místech s určitým mikroklimatem. Pouze dvě hodiny v časných ranních hodinách ze dvou zvláštních jarních a podzimních sběračů sbírají ty nejjemnější pupeny a nejvyšší mladé listy na natáčení, a ne více než dvě. I počasí záleží - obloha musí být jasná a bez mračna.
Zpracování během výroby je minimální - ne více než minuta za pár. Další je přirozené sušení na slunci. Tato metoda umožňuje zachovat co nejvíce užitečných vlastností a jedinečný bílý čaj.
Měl by se vařit ve skleněné nebo keramické misce pomocí čerstvé vody, zahřáté na maximálně 80 stupňů.
Je schopen odstranit volné radikály, které stárnou tělo a narušují metabolismus. Malá přítomnost ve složení kofeinu vytváří jedinečnou a jemnou chuť, dodává vůni sofistikovanost. Zvláštní znalci to považují za přírodní antidepresivum - potěšení, které vám při pití pije, vás rozveselí!
Může být použit nejen uvnitř. Přítomnost extraktu z bílého čaje v krémech a maskách jim dává schopnost omlazovat pokožku, zjemňovat ji a jemně ji oživit.
Příznivý účinek bílého čaje na celé tělo. Pomáhá odstraňovat toxiny, tóny, posiluje imunitní systém, zlepšuje metabolismus, což je důležité zejména u lidí s nadváhou - čaj pomáhá zbavit se vnitřního tuku. Pomoc s kocovinou kvůli jeho schopnosti odstranit toxiny. On je považován za jeden ze způsobů, jak zabránit kazu, plaku a dokonce rakovině. Jeho schopnost odolávat ateroskleróze byla jednoznačně prokázána.
Tento čaj nemá prakticky žádné kontraindikace, s výjimkou snad velmi vzácných případů alergie na samotný nápoj. Budoucí a kojící matky by také měly být opatrné.