Samotné hovězí maso je velmi uspokojivé, proto se nejlépe podává s nějakou lehkou přílohou, která je dobře podávána zeleninou. Pečené hovězí maso s brokolicí a zázvorem osloví vás a vaši rodinu. Toto jídlo kombinuje vydatné maso a zdravé zelí brokolice.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 500 g hovězí svíčkové;
- - 500 g brokolice;
- - 2 stroužky česneku;
- - 1, 5 šálku hovězího vývaru;
- - 1/2 šálku vody;
- - 2 lžíce. lžíce sojové omáčky;
- - 1 polévková lžíce. lžíci strouhaného zázvoru;
- - 2 lžíce. lžíce kukuřičného škrobu;
- - 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- - 1 sklenice sazenic fazolí.
Návod k použití
1
Kombinujte nakrájené maso, nasekané stroužky česneku, sojovou omáčku a zázvor v misce. Vynětí půdy z produkce asi 20 minut.
2
Opláchněte brokolici nakrájenou na malé květenství.
3
Teplé ve wok 1 polévková lžíce. lžíci oleje přes vysoké teplo. Vložte brokolici, smažte 2 minuty, potom nalijte do vody, vařte, dokud se tekutina neodpaří. Vložte zelí do talíře.
4
Nalijte zbývající olej do wok, přidejte hovězí maso, opékejte 3 minuty.
5
Kombinujte škrob a hovězí vývar samostatně. Přidejte tuto směs do masa, vařte, dokud omáčka nezhoustne.
6
K masu přidejte klíčky a brokolici, vařte 2 minuty, dokud nejsou ingredience teplé. Bon chuť!