Každý je zvyklý na vaření rýže - ukáže se, že jde o rychlou přílohu, ale nakonec lze vařenou rýži smažit! Vaření smažené rýže s krevetami je snadné - za pouhých dvacet minut!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - vařená rýže - 700 gramů;
- - dvě vejce;
- - čerstvé krevety - 250 gramů;
- - konzervovaná kukuřice, zelený hrášek, paprika - každá po 50 gramech;
- - dvě stonky zelené cibule;
- - olivový olej, sojová omáčka - podle chuti.
Návod k použití
1
Trochu poražte syrová vejce, sůl a pepř.
2
Na pánvi zahřejte lžíci oleje a nalijte rozšlehaná vejce. Připravte omeletu, poté ji smíchejte, položte na talíř a odložte stranou.
3
Zahřejte olivový olej ve stejné misce, dejte na dvě minuty nakrájenou papriku, hrášek, kukuřici a smažte. Přidejte oloupané krevety, smažte další dvě minuty.
4
Dejte rýži do pánve, smažte ji po dobu tří minut, krevety by během této doby měly zčervenat.
5
Smíchejte, přidejte míchaná vejce, pažitku, sojovou omáčku. Smíchejte znovu, trochu zahřejte a pošlete ke stolu!