Předpokládá se, že pravidelná konzumace nápojů se zázvorem pomáhá zhubnout. Je to opravdu pravda?
Vyberte si recept
Ginger patří do kategorie hořících koření. Má akutně sladkou chuť a příjemnou vůni. Kořen zázvoru je jedním z nejpopulárnějších koření na světě, kombinuje se s masem, rybami, zeleninou a dezerty a na východě z něj dokonce vyrábí džem.
Výhody zázvoru
Zázvor obsahuje až 3% éterických olejů a také velké množství aminokyselin, které lidské tělo potřebuje. Obsahuje vitaminy A, C, B1 a B2 a také draslík, sodík, zinek a železo. Zázvor má schopnost ředit krev, čímž snižuje cholesterol a krevní tlak. Navíc je velmi užitečný pro lidi, kteří se zabývají intelektuální prací. A zázvorový čaj s medem a citronem se úspěšně používá pro nachlazení.
Zázvor a hubnutí
Výhody zázvoru jsou nepopiratelné, ale jak to souvisí s úbytkem hmotnosti? Faktem je, že má další zajímavou vlastnost - neutralizovat mastná jídla. Chcete-li pocítit efekt „hubnutí“, doporučujeme pít zázvorové nápoje po dobu 20 minut před jídlem.
Kontraindikace Stejně jako jakýkoli přípravek má zázvor některé kontraindikace: vřed, hypertenze, cholelitiáza, krvácení.
Zázvorový nápoj s medem
Ingredience
- 20 g strouhaného kořene zázvoru
- 1 plátek citronu
- 1/2 lžičky medu
- 250 ml vody
Vaření:
Ve sklenici smíchejte strouhaný zázvor a nakrájenou plátek citronu, nalijte směs do vroucí vody, nechte vychladnout a oslaďte medem. Před použitím lze nápoj filtrovat.