Cupcake, tohle je taková pekárna, která bude mít každý rád. Tento dezert se velmi snadno připravuje a zabere trochu času. A to bude příjemný konec lahodného oběda nebo večeře.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- 1 polévková lžíce. mouka
- 3/4 Čl. cukr
- 150 - 175 g. máslo
- 3-4 vejce
- 1 - 2 lžíce. l rozinky
- 1 polévková lžíce. l koňak
- 1/4 lžičky sůl
- 1/4 lžičky soda
- 1 polévková lžíce. l práškový cukr
- 1/2 lžičky vanillin.
Bereme hluboké, ale ne široké pokrmy. Do této nádoby vložte předem změkčené máslo a 5 až 7 minut ho rozmělněte mixérem, přidejte cukr a rozšlehejte dalších 10 až 15 minut. Po šlehání másla a cukru postupně začneme přidávat vejce, sůl a koňak.
Opláchněte a suché rozinky předem. Bereme oddělená jídla a třídí mouku, aby se košíček stal velkolepějším. Poté smíchejte mouku s limonádou, vanilkou a rozinkami. Nalijte získanou mouku do olejové směsi, vše dobře promíchejte, dokud nedosáhnete homogenní hmoty. Výsledné těsto je přeneseno do mazané a moukou posypané formy.
V předehřáté troubě na 200–210 stupňů odešlete formulář a pečte 25–30 minut. Opatrně vyjměte dort z formy, posypte moučkovým cukrem po ochlazení.