Dokonce i mezi lidmi s diabetem jsou sladké zuby. Příslušné produkty můžete samozřejmě zakoupit v obchodě, ale v široké škále se vyskytují pouze ve velkých supermarketech a není to levné. Můžete si připravit lahodné a jednoduché dezerty sami.
Vyberte si recept
Curd Souffle
Budete potřebovat:
- nízkotučný tvaroh - 1 balení;
- vejce - 1 ks;
- sladkokyselé jablko - 1 ks;
- skořice - 1/4 lžičky
Rozložili jsme tvaroh v hluboké misce. Rozetřete jablko na středním struhadle a přidejte jej do tvarohu (dříve ho můžete oloupat), důkladně promíchejte. Přidejte surové vejce k výsledné hmotě a porazte mixérem, dokud nebude hladký. Umístěte misku do mikrovlnné trouby na 5 minut na plný výkon. Jemně přeneste hotový suflík na talíř, posypte skořicí a poté podávejte.
Pumpkin - Apple Hot Salad
- dýně 200 g;
- sladké a kyselé jablko - 1 velké;
- cibule 1 ks;
- citronová šťáva - 1 - 2 lžíce;
- med 1 lžíce;
- sůl - 0, 5 lžičky;
- olivový olej (slunečnice) - 1-2 lžíce.
Zahřejte olej na nízkou teplotu. Dýně vyčistíme a nakrájíme na plátky 1-1, 5 cm, nalijeme do pánve, necháme 10 minut vařit. Oloupejte jablko, vyjměte jádro, nakrájejte na kostky a přidejte do dýně. Nakrájejte cibuli na 1/4 prstenu a nalijte ji do pánve. Přidejte med, citronovou šťávu a sůl, jemně promíchejte a nechte působit dalších 5 minut. Podávejte horké.
Tvarohové koláče v troubě
Budete potřebovat:
- tvaroh 0% - 200 - 250 g;
- vejce - 1 ks;
- ovesné vločky - 1 lžíce;
- sůl 1/3 lžičky;
- zlato - 1 lžička
Nalijte ovesné vločky vroucí vodou a nechte 5-7 minut, poté opatrně vypusťte vodu. Tvaroh zapečte vidličkou, přidejte vločky, vejce, sůl a med, míchejte do hladka. Vytápíme troubu na 180 stupňů, přikryjeme pekařský list pergamenem (papír na pečení). Z tvarohové ovesné vločky vytváříme lívanečky, vložíme do plechu a pečeme v troubě 40 minut.
