K přípravě zákusku použijeme hnědý cukr a celozrnnou mouku, což znamená, že náš košíček vyjde také překvapivě užitečný!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 30 ks. data;
- - 400 ml mléka;
- - 150 ml cukru;
- - 400 ml celozrnné mouky;
- - 1 lžička prášek do pečiva
- - 1 lžička vanilkový extrakt;
- - 1 polévková lžíce silný aromatický alkohol (např. rum);
- - 150 ml rostlinného oleje;
- - 100 g vašich oblíbených ořechů.
Návod k použití
1
Nejprve zahřejeme mléko v mikrovlnné troubě a namočené sušené ovoce, které je bez semen, necháme měkké (nechal jsem ho hodinu). Pokud jsou data původně měkká, lze tuto položku vynechat.
2
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Drtit data mlékem s mixérem do maximální uniformity. Poté přidejte do misky vanilkový extrakt, hnědý cukr, sůl a alkohol. Znovu zamíchejte. Přidejte olej, znovu promíchejte, dokud nebude hladký.
3
Ořechujte ořechy na středně drobky. Prošijte mouku práškem na pečení a smíchejte s tekutými ingrediencemi, poté přidejte ořechy. Rozložíme těsto do formy a pečeme 45-50 minut. Připravenost kontrolujeme dřevěnou třískou.