Před banketem se obvykle podává studená svačina. Pokud chcete, aby vaši hosté před začátkem festivalu slinili - připravte oříškové občerstvení s jablky a sýrem.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - ořechy
- - 2-3 ks jablek
- - 200 g sýra
- - 50 g medu
- - bílý pepř
- - citronová šťáva
Návod k použití
1
Ořechujte ořechy, smíchejte je s medem a dochutíme bílým pepřem.
2
Opatrně odstraňte jablečná jádra a nakrájejte na kruhy bez loupání.
3
Plátky jablek rozetřete citronovou šťávou.
4
Rozetřete sýr na plátky jablek a nahoře ozdobte směsí medu a ořechů.
Věnujte pozornost
Pro pikantnost musí být použitý sýr (nebo sýry) kořenitý. Ideální a brie, Camembert, Gorgonzola a rondel (koza).
Užitečné rady
Kešu ořechy, lískové ořechy nebo pekanové ořechy lze použít jako ořechy.