Mnozí slyšeli o výhodách ovesné vločky. Snídaně sestávající z ovesných vloček dodá energii, rozveselí vás a zlepší váš výkon. Hrubé ovesné vločky se doporučuje používat při nachlazení. Bohaté na vlákninu pomohou rychle překonat virovou infekci. Ovesné vločky lze vařit mnoha způsoby. Ale jak to udělat, aby se ukázalo nejen zdravé, ale také opravdu chutné?
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - mléko nebo voda (můžete si vzít 50 až 50) - 400 ml;
- - ovesné krupice - 4 lžíce. l.;
- - cukr - 1 lžíce. l.;
- - sůl - 0, 5 lžičky;
- - máslo podle chuti;
- - sušené ovoce, čerstvé ovoce, med, džem, ořechy - nepovinné;
- - pánev (nejlépe se silným dnem).
Návod k použití
1
Aby byla ovesná kaše chutná, první věcí, kterou byste měli věnovat pozornost, je doba použitelnosti produktu i balení. Pokud je ovesné vločky baleno v plastovém sáčku, může být takový produkt skladován až 1 rok. A pokud jsou obiloviny nebo obiloviny baleny v lepenkové krabici, není doba skladování delší než 4 měsíce.
2
V poslední době se instantní cereálie staly stále populárnější. Ano, je to velmi pohodlné a rychlé. Ale pokud je pro vás důležitá nejen rychlost, ale také kvalita produktu, pak dejte přednost ovesné kaši, která musí být vařena nejméně 10 minut. Ve skutečnosti tyto „rychlé“ obiloviny prakticky nezůstávají prakticky žádné užitečné látky a jsou také vybaveny chemickými přísadami, například zvýrazňovačem chuti a konzervačními látkami.
3
Pokud si vyberete ovesnou kaši, musíte ji umýt pod tekoucí vodou. Bez ohledu na to, jaký způsob vaření zvolíte (v mléce nebo vodě), musí být obiloviny a cereálie ponořeny do horké tekutiny a vařeny při nízké teplotě za občasného míchání. A když je kaše hotová, musí být vyjmuta ze sporáku po dobu 5-10 minut, aby byla naplněna.
4
Jak vařit klasickou ovesnou kaši.
Do hrnce nalijte mléko nebo vodu, přidejte sůl, granulovaný cukr a důkladně zahřejte. Jakmile tekutina téměř dosáhne bodu varu, nalijte celá umytá ovesná zrna a za stálého míchání vařte do půl hodiny na měkké. Používáte-li cereálie, pak na vaření stačí 10 minut. Jakmile je ovesné vločky hotové, vložte do něj kousek másla, přikryjte a nechte 5 minut.
5
Jak vařit ovesné vločky ve vodě.
Do pánve nalijte 200 ml vody, rozpusťte cukr a 1/4 lžičky soli (místo cukru lze použít sušené ovoce). Zahřejte dobře, bez mírného varu. Potom nalijte 2 lžíce obilovin. Po varu snižte teplotu na nízkou hodnotu a vařte 7-8 minut za občasného míchání. Vyjměte hotovou kaši ze sporáku, osolte máslem a nechte několik minut pod uzavřeným víkem.
6
Jak vařit ovesné vločky bez vaření.
Aby se vytvořila zdravá ovesná kaše, není nutné kupovat instantní kaše. Pokud máte mlýnek na kávu, musíte do ní rozemlet 2 lžíce ovesné vločky (Hercules). Poté nalijte výsledný produkt do vroucího mléka nebo vroucí vody, přidejte sůl a cukr, přikryjte a nechte vařit. Sušené meruňky, rozinky, džem, med, ořechy atd. Mohou být přidány do hotové ovesné kaše, pokud je to žádoucí.