Domácí milovníci džemu mají často produkt z minulosti a dokonce i před rokem minulým, zatímco je čas vytvořit prostor pro nové polotovary. Nadměrné dárky mohou být skvělou výplní. Příprava jednoduchého marmeládového koláče je skvělý způsob, jak vyčistit police spíž, protože doma vás pravděpodobně požádá o více než jednou, abyste s nimi zacházeli.
Vyberte si recept
Jednoduchý koláč
Můžete si vyrobit koláč s marmeládou ze švestek, rybízu, jablek, pomerančových kůrek - hlavní věc je, že náplň je silná. Jako možnost - domácí džem nebo džem. Začněte připravovat těsto předem, protože jeho část bude nutné zmrazit.
Roztavte 200 gramový balíček margarínu v misce a rozpusťte v něm sklenici granulovaného cukru. Když se výsledná hmota ochladila, porazila do ní pár syrových vajec a malou špetku vanilinu. Za stálého míchání přidejte prosévanou pšeničnou mouku (4 šálky) s 5 g práškového pečiva.
Křehké těsto hněte, dokud se nepřestane lepit na vaše ruce, v případě potřeby přidejte mouku. Oddělte třetí část a vložte, zabalený do polyethylenu, do mrazničky na 45-50 minut. Držte zbytek při pokojové teplotě a přikryjte ho čistým bavlněným hadříkem.
Pečicí list zakryjte pergamenem a rovnoměrně na něj položte dvě části vařeného těsta. Lžíce jam na koláč. V případě potřeby můžete přidat zmrazené bobule (maliny, jahody), ale ne tolik, aby náplň nebyla příliš tekutá. Nastrouhejte zmrazenou část těsta nahoře hrubým strouhankem a pečte koláč s džemem při teplotě 200 ° C po dobu půl hodiny.