Strava každého člověka by měla zahrnovat dýňová jídla. Obsahuje mnoho užitečných látek. Mnozí to považují za ne chutné, ale prostě se nesnažili vařit jídla podle potřebných receptů.
Pokud pečete dýně v troubě, v ní zůstanou téměř všechny užitečné látky. Existuje několik druhů receptů na pečení dýně.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 dýně
- - cukr
- - rozmarýn
- - zlato
- - bazalka,
- - slepičí vejce,
- - jablka.
Návod k použití
1
Dýně je sladká.
Dýňová loupaná a slunečnicová semínka. Vláknina se nakrájí na čtverce 4 x 4 cm, 0, 5 litru. Vody berou 0, 2 kg cukru a připravují sladký sirup. Vařte sirup, vložte do něj plátky dýně a vařte 7 minut. Poté položte kousky na plech a pečte v troubě při 180 stupních 25 minut. Takové jídlo lze před podáváním posypat skořicí.
2
Sladká dýně.
Dýně nakrájejte spolu s kůrou na malé kousky a položte na plech v rovnoměrné vrstvě. Nalijte vše do vody a pečte 30 minut při 180 stupních. Poté dýku posypeme cukrem a pečeme dalších 7 minut. Cukr lze nahradit medem.
3
Dýně s bylinkami.
Kůže je odstraněna z dýně a všechna semena jsou odstraněna uvnitř. Nakrájíme na plátky. Každý kus je otřen olivovým olejem, posypaný rozmarýnem nebo bazalkou. Lehněte si na plech a pečte 25 minut. Dýně ochucená zakysanou smetanou. Může být konzumován jako samostatné jídlo nebo jako příloha pro mořské plody.
4
Dýně s jablky.
Dýňová dužina se nakrájí na malé kousky, smíchá se strouhanými jablky a cukrem. Všechno musí být zabaleno do fólie. Pečeme 35 minut při 200 stupních.
5
Dýně s jablky 2 recept.
Plátky dýně a jablek dušené ve vodě po dobu 10 minut. Pak se ochladí. Kuřecí vejce se zpracovávají, bílkoviny a žloutky se oddělí. Žloutky jsou smíchány s cukrem a bílkovina je solena a šlehačka. Na 1 kg jablek s dýní budete potřebovat 3 vejce. Pak jsou žloutky smíchány s dýní. Vše nasaďte na plech a nalijte na něj protein. Pečte 15 minut. Doporučuje se jíst za studena.