Najednou jste chtěli grilovat, v lednici je jen bedra. Není čeho se obávat. Toto maso také dělá vynikající jídlo. Nabízím jednoduchý recept na grilování. Vaření to bude trvat jen velmi málo času. A co je nejdůležitější - vyžaduje speciální produkty. Vše, co potřebujete, je po ruce.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
Budete potřebovat: kousek beder, cibule, směs paprik, majonézu.
Návod k použití
1
Maso rozmrazte při pokojové teplotě a poté nakrájejte bedru na 6 talířů o tloušťce asi 3 cm.
2
Pak pepř, osolíme naše maso.
3
Řezali jsme cibulové kroužky. Je třeba použít 3 velké cibule.
4
Do masa a cibule přidejte hrášek. Bude to trvat hrst.
5
Nalijte to vše s majonézou. Posypte čerstvými bylinkami nahoře. Ale můžete je vyměnit a vysušit.
6
Vložili jsme v noci chladničku pod tisk.
7
Hlavní věc není překrývat! Mějte na paměti, že majonéza také dává sůl.
Věnujte pozornost
Maso můžete samozřejmě marinovat podle jiných receptů, které najdete na internetu. Ale všichni zahrnují použití vína, jablečného octa. Ne každá hospodyňka to má.
Užitečné rady
Kebab je vynikající. Jemné a velmi chutné. A čas na marinádu trval jen 10 minut. Místo bedra můžete použít jakékoli maso, které máte v mrazáku.