Pro většinu lidí je káva zásadním atributem rána. Pro některé lidi proces výroby voňavého nápoje spočívá v nalití instantní kávy a dalších ingrediencí do šálku podle chuti a smíchání všech složek s vroucí vodou. A pro ostatní lidi je proces vaření kávy velmi důležitý.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
K přípravě kávy budete potřebovat Turek, lžíci s dlouhou rukojetí, kávu, cukr a další ingredience, které chcete do nápoje přidat. Nejprve vařte v konvici trochu vody. Poté nalít trochu chlazené vařené vody do Turku, ve kterém budete připravovat kávu.
2
Poté nalijte mletou kávu do Turka s vodou. Pro standardní šálek kávy musíte nalít 1, 5-2 čajové lžičky mleté kávy (bez skluzu), přičemž vezměte v úvahu vaše vkusové preference, protože někteří lidé mají rádi silnější kávu a někdo slabší.
3
Nalijte vařenou vodu z konvice do Turku. Celkové množství vody v Turku by mělo přibližně odpovídat objemu vašeho šálku. Je třeba mít na paměti, že maximální hladina vody v Turku je nejužším místem v horní části.
4
Položte Turek s vodou na oheň a počkejte. Je velmi důležité nenechat si ujít okamžik, kdy káva téměř dosáhne bodu varu, v tuto chvíli kávu odstranit z horka. Jako hladina pěny může sloužit indikátor. Jakmile začne stoupat na okraj Turků, je káva připravená.
Užitečné rady
Nespěchejte ihned po přípravě, abyste nalili hotový nápoj do šálku, nechte jej chvíli vařit, jen pár minut. Poté nalijte kávu do šálku, přidejte cukr podle chuti a vychutnejte si vynikající nápoj.