Palačinky s jablky - jednoduché a zdravé jídlo. Jablka dělají lívance vzdušnou a velmi chutnou. Svěží palačinky můžete snadno a rychle vařit z nejjednodušších produktů. A tento recept na vaření vám řekne, jak je snížit na méně kalorické.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - kefír - 0, 5 litru
- - středně velké jablko
- - soda - 0, 5 lžičky
- - jablečný ocet - 1 lžička
- - sůl podle chuti
- - mouka - 1, 5 šálku (přibližně)
- - vejce -2
Návod k použití
1
Chcete-li připravit palačinky s jablky na kefíru, vezměte si jablko, omyjte je a oloupejte. Nastrouhejte jablko na hrubém struhadle. Apple palačinky dopadají velmi chutně s jablky zelených nebo žlutých odrůd, když téměř zrají.
2
Nalijte kefír do hluboké desky, smíchejte s nastrouhanými jablky. Přidejte ke směsi dvě rozšlehaná vejce a dobře promíchejte. Prošijte mouku a přidejte ji tak, aby byla získána konzistence zakysané smetany.
3
Do těsta nalijte jednu polévkovou lžíci rostlinného oleje a přidejte jedlou sodu, zahřátou v octě. Místo sody můžete použít prášek do pečiva. Sůl podle chuti.
4
K přípravě lívanců s jablky budete potřebovat malou pánev s nepřilnavou vrstvou. Předehřejte pánev a nalijte na ni trochu rostlinného oleje. Olej musí být nalit pouze jednou. Nalijte těsto otočením pánev tak, aby se těsto rovnoměrně rozprostřelo.
5
Výsledkem je, že na pánvi dostanete lívanečky, jako palačinka. Palačinky s jablky na kefíru jsou svěží a vůbec tučné, pokud se vaří tímto způsobem.
6
Podávejte jablečné lívance s medem nebo zakysanou smetanou.
Užitečné rady
Svěží palačinky s jablky můžete vařit na kefíru pomocí různých přísad: skořice, vanilkový cukr, ovesné vločky.