Přidáním různých produktů a koření na špagety můžete získat stále více nových jídel. Není divu, že Italové tolik milují špagety a vaří několik stovek druhů těstovin.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
200 gramů špaget, 50 gramů parmazánu, 50 gramů loupaných vlašských ořechů, 2 polévkové lžíce smetany, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce rajčatové pasty, 3 polévkové lžíce rostlinného oleje, sůl a mletá paprika - podle chuti.
Návod k použití
1
Vařte špagety ve slané vodě až do něhy (10-12 minut).
2
Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Oloupejte a nasekejte česnek v mixéru s ořechy.
3
Vložte ořechy a česnek do horké pánve, přidejte rostlinný olej a smažte 2 minuty. Přidejte smetanu, rajčatovou pastu a duste asi 5 minut.
4
Nalijte špagety a sýr do pánve, promíchejte a vařte na mírném ohni další 2 minuty.
5
Podávejte horké jako samostatné jídlo nebo jako příloha pro kuře.