Pečené brambory vždy téměř okamžitě zmizí ze stolu při oslavách nebo jiných svátcích. V kombinaci s jednoduchými ingrediencemi, jako je česnek a parmazán, se vytvoří neuvěřitelně chutné občerstvení.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 3 velké brambory;
- - 30 ml olivového oleje;
- - 5 stroužků česneku;
- - lžička s kopcem sušeného tymiánu;
- - 50 g strouhaného parmazánu;
- - hrubá sůl a černý pepř;
- - několik větví petrželky pro ozdobu.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na 175 ° C, brambory důkladně opláchněte a podélně nakrájejte na 8 částí. Rozdrťte česnek nožem nebo stlačením.
2
Bramborové klínky rozložíme v jedné vrstvě na plech potažený fólií. Brambory posypeme olivovým olejem, posypeme tymiánem, česnekem, pepřem a solí a jemně promícháme.
3
Pečte aromatické brambory po dobu 20–25 minut za občasného míchání. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou pro krásu.