Existuje velké množství receptů na salát se širokou paletou ingrediencí. Tato salátová varianta osloví muže díky své bohaté chuti a výživě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 250 gramů vařeného masa (hovězí nebo kuřecí maso je lepší);
- - 150 gramů šunky;
- - 150 gramů jazyka (vařené);
- - 3 kusy velkých brambor;
- - 2 okurky;
- - 1 středně velká řepa;
- - 1 kuřecí vejce;
- - 1 střední svazek petrželky;
- - 3 polévkové lžíce kyselé smetany s nízkým obsahem tuku;
- - 1 polévková lžíce hrachu (v konzervách);
- - zázvor, černý pepř, sůl.
Návod k použití
1
Brambory se důkladně umyjí studenou tekoucí vodou, poté se uvaří v uniformách a poté se oloupanou oloupanou a nakrájejí na tenké plátky.
2
Řepa se vaří, ochladí se na pokojovou teplotu, poté se oloupe a tře na velmi hrubém struhadle.
3
Vejce natvrdo vařená, vychladlá, vyjměte skořápku a jemně nasekejte. Vařené maso je nakrájeno na malé kostky. Šunka je nakrájena na tenké proužky. Jazyk je nakrájen na malé kousky.
4
Kombinujte maso, šunku a vařený jazyk. Přidejte sůl, zázvor, pepř a jemně promíchejte. Nakládané okurky se promyjí tekoucí vodou a potom se nakrájí na malé kostky.
5
K masu s kořením přidejte brambory, vejce, řepu a okurky, osolte zakysanou smetanou a důkladně promíchejte. Petrželka je jemně nasekaná a zdobená salátem, posypaná zeleným hráškem.