Z banánů můžete vařit mnoho různých pokrmů, protože banány mají velmi vysoký obsah kalorií. V Africe se jedí první, druhý a dezert. Saláty, koláče se z nich připravují, přidávají do omelety, smažené. Začněte zkoumat kulinářské odrůdy banánů z role.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 3 vejce;
- - 0, 5 šálku granulovaného cukru;
- - 0, 5 šálky mouky;
- - 0, 5 plechovky kondenzovaného mléka;
- - 125 g másla;
- - 3 velké zralé banány.
Návod k použití
1
Vaření těsta s sušenkami: rozšlehejte bílé až do husté pěny, rozdrťte žloutky cukrem.
2
Přidejte do žloutků mouku, poté šlehačku a dobře promíchejte. Výsledná hmota se rozprostře na tenký plech na pergamenu.
3
Pro smetanu smíchejte kondenzované mléko, máslo a jeden banán strouhaný na hrubém struhadle. Porazte metličkou, dokud se nedosáhne homogenní hmoty.
4
Pečenou sušenku ochlaďte po dobu 5 minut a namažte ji banánovým krémem. Položte zbývající dva banány celé na smetanu a zabalte je do role. Výsledný kotouč znovu zabalte do pergamenu a vložte do chladničky na 3 hodiny.