Toto jídlo kombinuje 3 korunové dezerty americké kuchyně najednou: sušenky, tvarohový koláč a dort Red Velvet!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Základ:
- - 100 g roztaveného másla;
- - 110 g cukru;
- - 1 polévková lžíce mléko;
- - 0, 75 lžičky ocet
- - 1 polévková lžíce červené potravinářské barvivo;
- - 2 vejce;
- - sáček s vanilkovým cukrem;
- - 87 g mouky;
- - 3 polévkové lžíce Kakao
- - špetku soli.
- Tvarohový koláč:
- - 225 g smetanového sýru Philadelphia;
- - 1 vejce;
- - 40 g práškového cukru;
- - 0, 5 lžičky vanilkový extrakt.
Návod k použití
1
Předehřejte troubu na teplotu 180 stupňů. Namažte formu 28x8 cm.
2
Do svěží krémové hmoty porazíme měkké máslo s cukrem. Přidejte mléko, potravinářské barvivo, ocet. Na druhé straně, porazit vejce, důkladně promíchat ingredience, dokud hladké po každém.
3
Mouku prošijte samostatně kakaem a solí a přidejte do tekutých přísad. Hněteme a dáme do tvaru špachtlí. Pro vytvoření vzorů je třeba nechat malý základní test.
4
Na vrstvu tvarohového koláče jednoduše smíchejte mixérem sýr s moučkovým cukrem, vanilkovým extraktem a vejcem, dokud nebude hladký. Šíří se na červenou základnu a jemně a rovnoměrně se rozstřikuje špachtlí. Vložte zbývající těsto do kapek a vytvořte vzory pomocí třísky nebo vidlice.
5
Odeslat do horké trouby na půl hodiny. Před obrazovým řezáním porcí pomocí řezaček cookie nechte produkt zcela vychladnout.