Plněné třešně - skvělé občerstvení pro každou příležitost. Vaření je velmi snadné a rychlé a na slavnostním stole budou vypadat velmi působivě. Můžete také plnit obyčejná rajčata, ale pak byste si měli vybrat malé odrůdy. Výplně pro takový předkrm se mohou lišit, ale vyrábějí se na základě majonézy nebo zakysané smetany.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - cherry rajčata 30 ks.
- Pro první plnění:
- - vejce 1 ks.
- - vařené krevety 50 g
- - tvaroh ("Almette") 1 lžíce. lžíce
- - sůl a pepř
- Pro druhé plnění:
- - tvaroh ("Almette") 2 lžíce. lžíce
- - bazalka (petržel nebo kopr) 1 snítka
- - sůl a pepř
- Pro třetí náplň:
- - avokádo 1 ks.
- - tvaroh ("Almette") 1 lžíce. lžíce
- - lehce solený losos nebo pstruh 50 g
Návod k použití
1
Omyjte, osušte a nakrájejte vrcholy rajčat.
2
Pomocí lžičky jemně vyjměte dužinu, aby nedošlo k poškození samotného rajčete. Vláknina bude potřebovat k přípravě druhé náplně.
3
Jemně nasekejte bazalku, krevety a lososa.
4
Oloupejte avokádo, vyjměte kámen a jemně nasekejte maso.
5
Připravíme první náplň: nastrouháme vařené vejce, přidáme krevetky, tvaroh a koření. Smíchejte vše.
6
Připravujeme druhou náplň: smícháme tvaroh, nasekanou bazalku, rajčatovou dužinu a koření.
7
Připravujeme třetí náplň: kombinujeme a smícháme avokádo, sýr a losos.
8
Každou cherry rajčat plníme hotové náplně a podáváme jako svačinu. Vrchol může být zdoben listem petrželky.