Jablečný a rýžový pudink je velmi lehká voňavá pochoutka, kterou lze připravit na snídani. Samotný recept je docela jednoduchý, ale pudink na něm se ukazuje být neuvěřitelně chutný, než ho můžete podávat, můžete ho nalít jakýmkoli sladkým sirupem.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 4 jablka;
- - 100 g rýže;
- - 100 ml krému;
- - 4 lžíce. lžíce margarínu, ovocného nebo bobulového džemu, cukru;
- - 1 vejce;
- - 1 čajová lžička sodovky;
- - ocet.
Návod k použití
1
Pečlivě oloupejte středně velká jablka z kůže, odstraňte střed se semeny - použijte speciální nůž, protože jablka by měla zůstat neporušená.
2
Pudink plísní margarínem, do každého vložte jablko. Do středu jablka nalijte ovocnou omáčku nebo džem - střed by měl být zcela zaplněn.
3
Vařte rýži na ovesnou kaši, přidejte do ní vejce.
4
Odděleně smíchejte smetanu s cukrem, přidejte sodu, rozložte octem. Porazte směs mixérem, měli byste získat hustou pěnu. Přidejte tuto pěnu k rýži a znovu ji rozšlehejte mixérem.
5
Vložte hmotu do tvaru jablek a naplňte ji veškerým volným prostorem. Vložte pudink do trouby, vařte při 140 stupních - na vrcholu by se měla tvořit zlatá kůra. Voňavý pudink z jablečné rýže je připraven, podávejte teplé.