Víte, že jíst mandlové mléko je skvělý způsob, jak doplnit vitaminy a minerály v těle? Kromě toho je to také velmi chutný způsob, jak zachovat imunitu!
Vyberte si recept
Tento vitamínový nápoj lze doma vyrobit velmi snadno. K tomu stačí vzít surové mandle (sklenici), vložit do mísy a nalít vodu v poměru 2: 1. Nechte jeden den na stole.
Po 24 hodinách složte ořechy na síto a přeneste je do mísy procesoru. Přidejte vodu (jeden a půl šálku) a porazte při maximálním výkonu po dobu 3 minut. Poté přidejte vodu do požadované konzistence (2-3 šálky) a porazte asi minutu.
Výslednou směs namíchejte gázou a použijte stejným způsobem jako běžné mléko, například jako součást ovocných koktejlů. Jedním z těchto koktejlů může být skvělá snídaně v letním dni.
"Pina Colada" s mandlovým mlékem
Ingredience
- 2 lžíce. mandlové mléko;
- 0, 5 šálků nasekaného manga;
- 0, 5 lžíce. ananasové kostky;
- 0, 5 avokáda;
- malý zmrazený banán;
- 4 lžíce kokosové vločky.
Chcete-li připravit koktejl, jednoduše porazte všechny ingredience (s výjimkou kokosových vloček), dokud nejsou hladké a vložte do sklenic. Ozdobte kokosovými vločkami a plátkem anansy a užívejte si!
Berry smoothie
Ingredience
- 2 lžíce. mandlové mléko;
- 2 lžíce tekutý med;
- 2 lžičky Kokosový olej
- 1 polévková lžíce. zmrazené maliny;
- 1 polévková lžíce. zmrazené ostružiny;
- pár hrstů čerstvého špenátu;
- šťáva z jednoho citronu.
Stejně jako v předchozí verzi stačí porazit všechny ingredience v mixéru, dokud nebudou hladké. Dále ozdobte čerstvými malinami a ostružinami.
Čokoláda a banánový koktejl
Čokoládové mandlové mléko, arašídové máslo, med a banán - vše nejchutnější se nyní shromažďuje v jednom šálku!
Ingredience
- 2 šálky čokoládového mandlového mléka;
- 4 lžíce arašídové máslo;
- půl zralého avokáda;
- 2 lžíce med;
- 2 lžičky Kokosový olej
- zmrazený banán.
Pravděpodobně jste už uhádli, že pro vaření stačí smíchat všechny ingredience v mixéru? Ve sklenici lichotníku můžete posypat nasekanými arašídy nebo ozdobit plátkem banánů.