Džem se obvykle vyrábí z různých druhů ovoce a bobulovin. Malinová, třešňová a švestková marmeláda jsou obvyklé a oblíbené pokrmy, které lze snadno najít v obchodech nebo v osobních obchodech mnoha manželek. Jen málo lidí však dělá džem z růží, cuket nebo pampelišek. Překvapte svou rodinu neobvyklým džemem na čaj.
Vyberte si recept
Olejové růže džem
Ingredience
- cukr - 1 kg;
- voda - 2 sklenice;
- okvětní lístky červeného oleje - 200 g;
- kyselina vinná - 1 lžička.
Smíchejte vodu s cukrem. Přidejte okvětní lístky růží do sladké vody, vařte, dokud nebude sirup připraven. 3-5 minut před koncem vaření nalijte kyselinu vinnou.
Podle tohoto receptu si také můžete udělat džem z okvětních lístků nasturtia, bílé lilie, šípku a akátu.