Originální, jednoduchý, chutný, slavnostní - to je přesně to, co lze říci o salátu s neobvyklým názvem „Carmen“. Chuť salátu nenechá nikoho lhostejným.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 250 g kuřecího masa;
- - 150 g šunky;
- - 2 rajčata;
- - 100 g sušenky;
- - 200 g majonézy nebo zakysané smetany;
- - adjika podle chuti;
- - 2 stroužky česneku;
- - nějaký rostlinný olej.
Návod k použití
1
Kuřecí řízek, šunka, rajčata, nakrájené na bloky libovolné velikosti.
2
Na pánvi zahřejte malé množství rostlinného oleje, na který nastrouháme nakrájené kuřecí maso. Při smažení můžete přidat své oblíbené koření a nezapomenutelnou sůl.
3
Plátky šunky smažte do zlatohnědé barvy.
4
Chléb nakrájíme na kostky nebo kostky, dáme na plech, osolíme, posypeme rostlinným olejem a sušíme v troubě asi 5-10 minut. Rusks může být v obchodě, ale s jejich vlastní to dopadá mnohem chutnější.
5
Rozdrcené stroužky česneku jsou smíchány s majonézou nebo zakysanou smetanou. Přidejte trochu adjika (podle chuti), promíchejte.
6
Vytváříme salát.
Na talíř jsme položili smažené kuřecí maso, na horní část rajčete. Na rajčata položte smaženou šunku, namažte majonézovou omáčkou a zbylá rajčata vložte.
Posypeme salátem krekry a podáváme. V případě potřeby ozdobte salát větvičkami čerstvých bylin.