Červená řepa je chutný a cenově dostupný produkt, který dokáže vyživovat tělo užitečnými vitamíny a minerály. Ze zeleniny se připravuje první a druhý chod a také nesrovnatelné občerstvení. Pokud se chcete dozvědět, jak vařit salát s řepou, podívejte se na recepty, které budou nabízeny níže, možná vám bude líbit jedna z možností jídla.
Vyberte si recept
Řepy salát recept číslo 1
Salát s řepou, recept na přípravu, o kterém nyní diskutujeme, lze bezpečně připsat do kategorie „jednoduchých salátů“. Předkrm obsahuje minimum přísad, ale ukázalo se, že je velmi chutný. Jídlo je vhodné pro slavnostní stůl i pro každodenní jídla.
Chcete-li připravit salát z červené řepy, vezměte:
- 3 velké řepy;
- 200 g krabích tyčinek;
- 200 g uzeného sýra;
- 2 stroužky česneku;
- Majonéza
Fáze vaření:
- Řepu vařte, dokud se nevaří. Doba vaření zeleniny závisí na její velikosti. Studená vařená řepa sebere z ní kůži, nastrouhá se na velký drtič.
- V připravené zelenině vytlačte oloupaný česnek lisem, přidejte majonézu, promíchejte a nechte obrobek vařit.
- Zatímco řepa je nasycená, vezměte krabí tyčinky. Vyjměte produkt z celofánu a nakrájejte na malé kousky.
- Nastrouhejte uzený sýr na hrubém struhadle. Salát z červené řepy se smí vařit s obyčejným tvrdým sýrem, ale to je uzený produkt, který dává svačině pikantnost.
- Kombinujte řepu s připravenými krabími tyčinkami, míchejte salát.
- Posypeme nasekaným sýrem a může sloužit. Pokud chcete, míchejte salát, ale se sýrovým uzávěrem, předkrm vypadá originální.