Ukázkové menu na měsíc usnadňuje život domácnosti, protože pomáhá řešit každodenní problém spojený s přemýšlením o jídlech, které budou připraveny následující den. Vypracování takového seznamu bude vyžadovat určitou dobu, ale zlepší organizovanější život a ušetří rodinný rozpočet.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
Pero na papíře.
Návod k použití
1
Před vytvořením menu na měsíc analyzujte vkusové preference členů rodiny, protože právě od nich musíte při vymýšlení jídel navázat. Zvažte víkendy a svátky, protože v těchto dnech se obvykle používá složitější složení a zajímavé recepty. Pokud to nemůžete udělat hned, zapište si na samostatný list jídla, která byla připravena během předchozího měsíce. Když tedy sestavujete nové menu, budete mít po ruce přibližný seznam, zbývá pouze zjednodušit a doplnit jej.
2
Nepokoušejte se okamžitě pokrýt celý měsíc, naplánujte si nabídku na týden. Vezměte si list alba a rozdělte jej do několika sloupců: pokrmy z masa a ryb, polévky, přílohy, saláty, pečivo. Do těchto sloupců zadejte názvy receptů použitých v rodině. Tento seznam vám usnadní výběr při sestavování denního menu.
3
Až bude seznam připraven, vezměte si notebook a začněte připravovat přibližný plán jídel na týden. Vzhledem k tomu, že mnoho rodin vaří několik dní najednou, ve skutečnosti bude na 7 dní muset přijít s celou řadou receptů na teplá i masová jídla. Důraz bude kladen na přílohy. Při výběru jídel berte v úvahu různé variace na téma stejných produktů, což šetří čas při vaření. Předpokládejme, že můžete vařit nejen masové kuličky z mletého masa, ale také masovou polévku.
4
Zbývá jen spočítat, kolik produktů je potřeba k přípravě plánovaných pokrmů a okamžitě je zakoupit na jeden nebo dva týdny. Velkoobchodní nákupy poskytují příležitost ušetřit peníze a vyhnout se nákupu zbytečných produktů, které je možné upustit. Budete muset navštívit obchod pouze jednou za pár dní, abyste si mohli koupit čerstvý chléb a mléčné výrobky.
Užitečné rady
Menu na měsíc vám umožňuje vyvážit jídlo vyváženěji, protože psané informace vypadají jasněji a poskytují hostitelce příležitost vyhnout se opakování racionálním střídáním jídel.