Dokonce i ta nejjasnější ráno začne úsměvy, pokud se při snídani setkají hezcí muži - polka dot muffiny se svou rodinou.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 2 vejce;
- - 1 sklenici mléka;
- - 80 ml rostlinného oleje;
- - 3 čajové lžičky prášku do pečiva;
- - 315 g mouky;
- - 1/2 šálku cukru;
- - 2 lžičky vanilkového cukru;
- - 1 polévková lžíce kakaového prášku;
- - rostlinný olej (pro mazací formy);
Návod k použití
1
Udělejte dva druhy těsta: bílé a čokoládové. Nejprve byste měli uvařit bílé těsto. Rozlomte 1 vejce do mísy a lehce protřepejte šlehačkou.
2
Nalijte do poloviny rostlinný olej, 1/2 šálku teplého mléka a opět rozšlehejte šlehačkou. V oddělené misce smíchejte polovinu prosérané mouky, 1, 5 lžičky práškového pečiva, polovinu cukru a polovinu vanilkového cukru.
3
Poté obě směsi smíchejte (tekuté a suché) a důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké, aby nedocházelo k hrudkám. Lehké těsto je připraveno.
4
Připravte druhé těsto stejným způsobem ze zbývajících produktů. Když je těsto připravené, smíchejte v něm kakao. Dostanete čokoládové těsto.
5
Odložte 1-2 lžíce bílého a čokoládového těsta. Přidejte do každé 2 lžičky mouky a promíchejte. Naplňte pečivo. A pokud žádné neexistují, můžete použít celofán.
6
Toto těsto je připraveno k výrobě hrášku na muffiny. Tukové formy namažte rostlinným olejem, polovinu těsta naplňte: polovinu těsta naplňte bílým tělem a druhou polovinu čokoládou.
7
U pytlů na těsto (které byly vyhrazeny pro hrách), nakrájejte malé rohy a nakreslete kruhy na horní část vyplněných tvarů. Hrách by nemělo být vyrobeno mnoho a blízko sebe, jinak se během pečení sloučí.
8
Zmáčkněte čokoládové kruhy na bílé těsto a naopak. Vložte muffiny do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu asi 25 minut. Košíčky jsou vzdušné, porézní a velmi chutné.
